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* 丘英二的日文诗作〈秋雨〉，战后由台湾诗人陈千武翻译成中文，之后被收录在陈明台主编的《陈千武译诗选集》里。
* 丘英二的日文诗作〈没有星星的夜晚〉、〈孤独〉，战后，被人翻成中文，收录在林瑞明主编《国民文选‧现代诗卷I》。
* 陈允元、黄亚历编，《日曜日式散步者：风车诗社及其时代》全二册，台北市：行人文化实验室、台南市政府文化局，2016年。
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清凉法苑是香港一座佛教建筑，位于新界屯门区虎地青山公路21咪，邻近叠茵庭及极乐寺。清凉法苑现有四幢平房建筑，其佛殿及净恩小筑已被列为香港三级历史建筑。
清凉法苑是于1912年由李公达居士创建的佛堂，原址本来称为樨香苑，因种满香樨而得名。法苑内的佛殿于1928年4月落成，曾于1963年重修。
清凉法苑净恩小筑现为一间素菜餐馆，提供斋菜套餐。
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直到1908年，东京帝国大学教授池田菊苗才正确鉴别出鲜味。他发现了谷氨酸盐能令海带鱼汤变得美味可口。他注意到海带汤汁的味道有别于甜、酸、苦、咸，因此将其命名为umami（鲜味）。
后来，池田教授的弟子小玉新太郎在1913年发现干鲣鱼片中含有另一种鲜味物质，就是核苷酸IMP。1957年，国中明发现香菇蘑菇中所含有的核苷酸GMP亦会产生鲜味的味道。国中最重要的发现之一是核苷酸和谷氨酸盐之间的协同效应。当富含谷氨酸盐的食物与含有核苷酸的成分结合时，所形成的味道强度均高于这些成分的总强度。
此种鲜味的协同效应能够说明不同经典的食物搭配，如日本人使用海带和干鲣鱼片制作鱼汤，其他，中国人在鸡汤中加入韭菜和卷心菜、苏格兰人制作青葱马铃薯鸡汤，以及意大利人将帕马森干酪和蘑菇洒在蕃茄汁上。当这些成分混合在一起，鲜味会超过每一种成分单独的味道的总和。
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